サワディーチャオ(สวั๋สดีเจ้า)は、チェンマイ語の女性の挨拶(標準語はサワディーカ)です

その他タイ料理が食べられる店

フュージョン(創作タイ)料理やガイヤーン(タイ式ローストチキン)のレストラン、麺類、カーオゲーン(ぶっかけ飯)、カーオマンガイ(タイ式海南鶏飯)、お粥、などが食べられる食堂などの紹介

その他タイ料理の店

ミシュラン2020ビブグルマン選出! 富裕層に大人気の創作タイ料理レストラン「ミーナー・ライス・ベイスト・キュイジーヌ」

チェンマイ東部郊外にある、チェンマイの裕福でオシャレな特に若い人たちの間で最も人気のあるレストランのひとつ。 店名をカタカナで記すとピンと来ないかもしれないが……
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店の人の愛想はひどく悪い。でも味がすばらしいので通ってしまう「カーオモックガイ・ライラー」

チェンマイ市内やや南東部の細い路地を入った奥にある、人気のカーオモックガイ(タイ式ビリヤニ=インド炊き込みご飯)の店。 店は、もともとバンコクの大学の先生が……
2020.01.06
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朝5時まで営業! チェンマイ市内中心部のターペー通りからすぐのところにあるお粥食堂「デーン2」

タイのチェンマイ市内中心部、ナイトバザールからもすぐのターペー通りを入ったところにある朝5時まで営業している人気のお粥食堂「デーン2」
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ピン川左岸にあるちょっとユニークなフュージョン(創作タイ)料理が楽しめるレストラン「Deck1」

ピン川左岸のレストラン街の一番ナワラット橋に近いところに2010年にオープンした高級フュージョン(創作タイ)料理レストラン。 すぐ並びにあるピン川沿いのレストラン御三家……
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南西部郊外にあるフュージョン(創作タイ)料理がおもしろいレストラン「バーン・ロム・マイ」

チェンマイ南西部郊外にある、一般的なタイ料理からフュージョン(創作タイ)料理まで幅広い味が楽しめる人気レストラン。 もともとはナイトバザールのある……
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タイ風みつまめ(?)「ルアムミット」がおいしいチェンマイ市内中心部にあるお店2軒

色とりどりのゼリー、タピオカ、タロイモ、メロンなどのフルーツ、求肥(白玉粉に砂糖や水飴を加えて練ったもの)のようなものなどさまざまな具に砕いた氷を乗せ、ココナツミルクと砂糖シロップベースの蜜をかけた……
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名前はない、店内も汚い。でも味は抜群。ワローロット市場にほど近いところにあるカーオトム(お粥)屋

チェンマイ市内中心部のワローロット市場やターペー通りからもほど近い、チャンモーイ通りとラーチャウォン通りの交差点付近は、自分がチェンマイに通い始めた1990年代初めころは、主に卸売を行う店が立ち並び……
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まともな看板もないのに予約しないと入れないほどの大人気! 海鮮タイ中華レストラン「ルート・ロット」

チェンマイ市内のやや北部のピン川右岸沿いにある、まともな看板すら出ていないのに、夜は予約しないとまったく入れないくらい地元の人たちに大人気の知る人ぞ知る海鮮タイ中華料理レストランだ。 店名はタイ語では……
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ピン川沿いのレストランの中でも眺めはピカイチ!店内の雰囲気も抜群なタイ料理レストラン「ラック・ターナム」

チェンマイやや南部郊外のピン川右岸沿いにある、どちらかといえば高級なタイ料理レストラン。 もともとは同じピン川右岸のずっと上流に位置するメンラーイ橋のすぐ近くで長らく営業していたのだが……
2020.01.06
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「激辛自家製唐辛子に注意!」と掲示があるバミートムヤム(辛味スープの中華麺)がうまい ティーレック

チェンマイ市内やや北部の、長期滞在者は多く住んでいるがあまり旅行者が来るようなことはないであろうサンティタムというエリアの北はずれにある、見た目にはごくごく普通の小さなクエティオ(麺)屋。 だが、……
2020.01.04
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