旅行者相手ではない店

観光客や旅行客はほぼゼロで、地元の人がターゲットの店

その他タイ料理の店

裕福でオシャレな若者に大人気、お米をテーマにした創作タイ料理レストラン「ミーナー・ライス・ベイスト・キュイジーヌ」

チェンマイ東部郊外にある、チェンマイの裕福でオシャレな特に若い人たちの間で最も人気のあるレストランのひとつ。 店名をカタカナで記すとピンと来ないかもしれないが……
その他タイ料理の店

「激辛自家製唐辛子に注意!」と掲示があるバミートムヤム(辛味スープの中華麺)がうまい ティーレック

チェンマイ市内やや北部の、長期滞在者は多く住んでいるがあまり旅行者が来るようなことはないであろうサンティタムというエリアの北はずれにある、見た目にはごくごく普通の小さなクエティオ(麺)屋。 だが、……
その他タイ料理の店

通称「ジミー大西の店」 日本人も多く住むサンティタムにあるおすすめのクエティオ(麺)半屋台

日本人の長期滞在者が多く住んでいると言われているお堀の北西角から北に入ったサンティタムと呼ばれるエリア。 自分も、旅行者時代からチェンマイに住むようになり……
タイ料理以外の店

カーオパット(炒飯)が抜群においしい! 大衆中華食堂「ティパロット(味露飯店)」

カーオパット(炒飯)が抜群においしい、チェンマイ市内やや北部にある大衆中華料理レストラン。 オープンエアの飾り気のない店内で値段も非常に安く……
その他タイ料理の店

なぜか本店よりおいしく感じる市内北西部のカーオマンガイ「クリット・オーチャー」支店

街の西北部、日本人の長期滞在者も多く住むと言われているサンティタム地区の中心とも言える5叉路のすぐ近くに2006年頃オープンした、カーオマンガイ(タイ式海南鶏飯)の人気店。 店の看板には……
その他タイ料理の店

チェンマイの裕福でオシャレな人達に大人気のオーガニック野菜創作タイ料理レストラン「オーカチュー」

チェンマイに2店舗を構え裕福で流行に敏感な人々の間で絶大な人気を誇り、ついにはバンコクのど真ん中にも支店を出した自らの農園で栽培したオーガニック野菜を使ったフュージョン(創作タイ)料理レストラン「オーカチュー」の紹介
その他タイ料理の店

チェンマイ市内北部の市場の中にある生血スープの牛肉煮込み乗せ麺が絶品の店

チェンマイ市内北部の日本人長期滞在者が多く住むエリアでもあるタニン市場の中にあるセンレクナムトクヌアトゥン(牛肉煮込み乗せ生血スープの米細麺)が絶品の麺(クエティオ)食堂「シンブリーロットデート」の紹介
ショッピング・みやげ

お土産品もあり タイ王室が運営する山岳少数民族支援財団のショップ

チェンマイ市内中心部のチェンマイ大学キャンパス内ほか数店舗ある、タイ王室が設立した山岳少数民族の貧困解消を目的とした財団によって生産・管理された、お土産に好適なものを含むさまざまな産品を販売するショップ「ロイヤル・プロジェクト(ドーイ・カム)・ショップ」の紹介
清邁甘味天国(ChiangMai Sweet Paradise)

豆腐屋がやってるから味が違う! 夜だけ出る市内北東部の豆乳屋台

チェンマイ市内北東部のケーオナラワット通り沿いに夜だけ出るおすすめ豆乳屋台の紹介。 実家が豆腐屋というだけあって素材が違うのか抜群の味で、自分の友人の子供はここ以外の豆乳を飲まなくなってしまったというくらい。
2019.01.28
タラート(市場)徹底解剖

マルシェと呼んでもいいくらい? JJマーケットの日曜安全食品市

マルシェと呼んでもいいくらい? 日曜日にチェンマイにいるなら超おすすめの市内北部のJJマーケットで午前中に開催される安全食品市(といっても旅行者が買えるかわいくてオシャレな雑貨なども多数)の紹介
2019.04.27
チェンマイ料理の食べられる店

朝4時から仕込む濃い目のスープが絶品のカノムチン(タイ素麺)食堂

チェンマイ市内やや北部にある、ミャンマーのシャン州、チェントン出身の女性が朝4時から仕込むという濃いめのナムギヨウ(スープ)が絶品のノムセン(カノムチン=タイ素麺)食堂の紹介
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